17.5 C
Vilnius
2023 / 10 / 03

Pusryčiams – soti ir lengvai paruošiama šakšuka: karalių delikatesas savoje virtuvėje

Kiaušiniai yra ne tik visų kulinarinių patiekalų žvaigždė, bet ir pagrindinių maistinių medžiagų, kurių mūsų organizmas pats nepajėgia pasigaminti, šaltinis. Iš kiaušinių gaminama šakšuka pastaraisiais metais Lietuvoje tapo vėlyvųjų savaitgalio pusryčių pažiba, atkeliavusia iš...

Žiemos švenčių stalas neapsieis be aguonų – nuo tradicinio aguonpienio iki vyniotinių (receptai)

Kulinarinio paveldo tradicijas puoselėja daugelis šeimų, tad dažniausiai prieš žiemos šventes prisimename aguonas: su šeima kepame kūčiukus, vyniotinius ir pyragus su aguonomis, triname jas aguonų pienui. Iš senosios lietuvių virtuvės žinomas ir patiekalas „Kūčia“,...

Skaidulos – jūsų žarnyno draugai: kaip namuose pasigaminti ypač naudingą skaidulų mišinį?

Daugeliui turbūt yra tekę girdėti apie skaidulas bei jose slypinčią naudą žmogaus organizmui. Nors didesnio visuomenės ir mitybos specialistų dėmesio skaidulos susilaukė dar praėjusio amžiaus antroje pusėje, iki šiol retas žmogus galėtų papasakoti apie...

Maži ir saldūs: vieno kąsnio saldumynai šventiniam stalui

Jeigu apie pikantišką kalėdinių patiekalų stalą pagalvoti jau spėjote – nepamirškite desertų. Juk Kalėdos – puiki proga pasimėgauti įvairiausiais skanėstais, kurių per pasninką teko atsisakyti. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad...

ORAI: Šiandien bus debesuota. Daugelyje rajonų krituliai, vyraus lietus

Šiandien bus debesuota. Daugelyje rajonų krituliai, vyraus lietus. Vėjas pietvakarių, pietų, 8–13 m/s. Aukščiausia temperatūra 2–7 laipsniai šilumos. Gruodžio 30 d. protarpiais nedideli krituliai, vyraus lietus. Vėjas pietvakarių, 8–13 m/s, dieną pajūryje gūsiai iki 16...

Maisto švaistymo problemai spręsti – vartotojų poreikius atitinkantys gamintojų sprendimai

Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos skelbiami duomenys atskleidžia nemalonią tiesą – kasmet kiekvienas iš mūsų vidutiniškai išmetame apie 60 kg maisto. Vien pernai „Maisto bankui“ pavyko išsaugoti daugiau nei 5 tūkst. tonų maisto, kuris...

Kaip išsirinkti ne tik skanią, bet ir maistingą duoną: eksperto patarimai

Duona yra kone neatskiriama lietuvių kasdienio maisto raciono dalis. Visgi, mitybos ekspertai sako, kad ir šiame visiems gerai pažįstamame produkte gali slypėti įvairūs priedai ir konservantai, kurių vertėtų vengti. Specialistai atskleidžia ne tik, į...

Spalvingos ir gardžios salotos su rudaisiais ryžiais, špinatais ir feta

Jei kas dar nemėgsta ryžių, tai galbūt tik todėl, kad juos valgo nepagardintus žolelėmis, daržovėmis ir prieskoniais. Šios kruopos tinka ne tik, kaip garnyras prie pagrindinių patiekalų, bet ir kaip vienas iš vasariškų salotų...

Jei pabodo šašlykai: 3 idėjos nemėsiškiems, bet sotiems grilio patiekalams

Nors Lietuvoje vasara jau eina į pabaigą, tačiau karšti ir saulėti savaitgaliai leidžia mėgautis gamtos teikiamais malonumais. Prekybos tinklo „Maxima“ maisto gamybos ekspertė Brigita Baratinskaitė dalinasi 3 idėjomis, ką kepti ant laužo, jeigu šašlykai...

8 paprastos gudrybės, kaip apsipirkti taupiau

Iš pirmo žvilgsnio taupesnis apsipirkimas gali pasirodyti nelengva užduotis. Tačiau vadovaujantis keliomis parastomis gudrybėmis galima sutaupyti ne tik pinigų, bet ir laiko. Pavyzdžiui, pravartu yra suplanuoti savaitės valgiaraštį – tai padės ne tik nešvaistyti...